Manjakan Lidah Anda dengan Soto Betawi Globe Haji Oji di Pasar Baru
Pasar Baru memang terkenal sebagai pusat perbelanjaan ikonik di Jakarta Pusat, namun siapa sangka jika tempat ini juga menyimpan aneka kuliner menarik yang patut dicoba. Salah satu kuliner legendaris yang wajib Anda cicipi saat berkunjung ke Pasar Baru adalah Soto Betawi Globe Haji Oji.
Soto Betawi Globe Haji Oji telah menjadi favorit para pengunjung Pasar Baru sejak puluhan tahun yang lalu. Rasanya yang khas dan gurih membuat lidah Anda pasti akan dimanjakan dengan nikmatnya kuah santan yang kental dan daging sapi yang empuk. Ditambah dengan taburan bawang goreng dan daun bawang yang segar, membuat soto ini semakin lezat dan menggugah selera.
Soto Betawi Globe H. Oji adalah salah kuliner legendaris yang sudah buka sejak era tahun 80an dan hingga kini masih eksis.
“Jualan di sini sudah dari tahun 80-an sampai sekarang. Awalnya gak di sini sempat pindah-pindah tapi akhirnya di sini sampai sekarang. Tidak ada cabang cuman satu saja di sini saja,” kata Laras (29), yang merupakan anak dari Pak Haji Oji pemilik Soto Betawi Globe.
Menawarkan beberapa jenis soto Betawi dengan isian babat, daging, paru, kaki/urat, dan usus/iso, Soto Betawi Globe H. Oji
Kita kebanyakan sih kuahnanya berbeda dengan yang lain berbeda sih rempahnya lebih bau, sanchannel kita lebih kental. Ada efek smookynya dari kuah santannya kayaa katanya.
Laras tambah Cara mengkonsumsi soto Betawi ini biasanya jutaan orang lebih suka dengan pilih kuah santan. Porsi soto Betawi ini harian bisa habis terjual 700-an porsi.
“Pakai untuk berapa banyak banget kita tidak hitung ya per mangkuk, ga mungkin bisa sampai 700 mangkuk dalam satu hari.” Iya tapi apa yang namanya dagangan fluktuatif ya kadang naik kadang turun,” ucap Laras.
Ini semangkuk soto Betawi dengan daging dan jeroan yang empuk hingga potongan potongan tomat, kentang, bahkan kerupuk emping dihias dengan kuah soto yang berbumbu pekat rasanya gurih dan pedas yang membuat ketarikannya. Di hargai Rp40 ribu satu porsi soto Betawi dengan nasi.
Selain soto Betawi, juga tersedia soto ayam, soto mie, sop kambing, sate kambing, sate ayam, sate hati kambing, dan paru goreng.
Soto Betawi Globe H. Oji banyak kuning sejak pagi khusus di jam menjelang makan siang. Yang terjadi saat bekerja siang pengunjung mustahil bersabar karena cukup ramai, namun pelayanan cepat milik karyawan Soto Betawi Globe H. Oji tidak membuat pengunjung menunggu lama menikmati soto Betawi classic (legendary) ini.
Soto Betawi Globe H. Oji hanya buka di Pasar Baru, melayani katering besar dan tersedia di aplikasi makanan online.
Pasti Anda sudah penasaran dengan Soto Betawi Globe H. Oji, kalau datang hanya datang ke Jalan Samanhudi Nomor 4, Pasar Baru, Sawah Besar, Jakarta Pusat tempat ini mudah tercari, tinggal di gedung Globe Lama Pasar Baru. Setiap hari, mulai pukul 08.00 hingga 21.00 WIB, Soto Betawi ini buka.
Soto Betawi Globe Haji Oji di Pasar Baru menawarkan rasa lezat dan harga terjangkau, cocok untuk dicoba.
